Résultats Restaurant de cuisine française à Beblenheim

AUBERGE LE BOUC BLEU

Cuisine française €€
4.7/5
38 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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2, rue du 5 Décembre, 68980Beblenheim, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant atypique propose des mets à partir de produits régionaux de haut vol à Beblenheim.

Ces deux Romain, l’un chef cuisinier, l’autre sommelier, tiennent cette auberge aux volets bleus, charmante et paisible. Ici on s’attable dans une salle sobre et moderne ou en terrasse au cachet fou entre mur de pierre et verdure. Dans l’assiette, les papilles sont en ébullition : champignons poêlés au lard paysan, graines caramélisées et jus miso ou butternut, haddock, moules et crème au curry. Romain Hertrich est un cordon bleu ! Côté vin, Romain Lambert propose des accords de qualité, riches en découvertes ! C'est une adresse à noter précieusement !

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Avis des membres sur AUBERGE LE BOUC BLEU

4.7/5
38 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Marjorie Cardot
Marjorie Cardot
Visité en octobre 2023
Un grand professionnalisme, une cuisine exceptionnelle et une belle cave. Je recommande.
Zink und Zauber
Zink und Zauber
Visité en octobre 2023
Un petit endroit mignon avec des hôtes parfaits, un menu et un accompagnement de vin qui vont droit au cœur.
C'était tellement génial que nous sommes revenus directement pour le déjeuner le lendemain.

Un rapport qualité/prix absolument parfait !

Merci beaucoup pour cette expérience ! Kathrin et Andi
Vasi
Vasi
Visité en octobre 2023
Un excellent emplacement????
Marcel Fluri
Marcel Fluri
Visité en septembre 2023
Absolument ???? Proposer une soirée réussie... nous avons pu profiter du repas à l'extérieur dans la jolie arrière-cour le 29 septembre encore grâce à Petrus... menu dégustation vraiment bon marché... composition saisonnière cohérente avec des produits frais ... tout simplement délicieux ????
Superbe carte des vins pour chacun à des prix raisonnables .... Le service super sympathique jusqu'à la fin de cette soirée réussie..
Pour ce qui est de la cuisine, je dois dire que ma cuisine privée est plus grande d'environ 20 mètres carrés ... Super soirée ???????? nous reviendrons.... Merci ....
Tom Beaunee
Tom Beaunee
Visité en septembre 2023
Je recommande cet établissement haut de gamme. En commençant par les entrées dressées magnifiquement. Les plats sont copieux et délicieux avec en plus de cela des légumes bio et des produits locaux ! Les desserts sont parfait, je recommande le vacherin. Nous avons passés un excellent moment et nous reviendrons ! Merci au chef et à toute l’équipe de l’auberge.

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Questions fréquentes :

Oui, AUBERGE LE BOUC BLEU est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

AUBERGE LE BOUC BLEU compte 38 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant ici

AUBERGE LE BOUC BLEU se situe au 2, rue du 5 Décembre , 68980 Beblenheim

Lundi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:45
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