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2024
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Restaurant atypique propose des mets à partir de produits régionaux de haut vol à Beblenheim.
Ces deux Romain, l’un chef cuisinier, l’autre sommelier, tiennent cette auberge aux volets bleus, charmante et paisible. Ici on s’attable dans une salle sobre et moderne ou en terrasse au cachet fou entre mur de pierre et verdure. Dans l’assiette, les papilles sont en ébullition : champignons poêlés au lard paysan, graines caramélisées et jus miso ou butternut, haddock, moules et crème au curry. Romain Hertrich est un cordon bleu ! Côté vin, Romain Lambert propose des accords de qualité, riches en découvertes ! C'est une adresse à noter précieusement !
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Avis des membres sur AUBERGE LE BOUC BLEU
4.7/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Audrey S
Visité en juillet 2022
Très belle adresse ! Cadre très joli, on s’est régalés. Sélection de vin qualitatif 100% local tout ça à un tarif tout à fait raisonnable ! Nous y retournerons !
Guillaume J
Visité en juillet 2022
Comme beaucoup j'aime la cuisine française, mais à un moment faut arrêter, nous avons très bien mangé tous était très bon et correctement présenté, mais vouloir faire du grand service et des annonces sur une pauvre tarte abricots et un verre de beaujolais à 4€ faut arrêter. Ensemble correct service trop présent pour pas grand chose.
fute_61292
Visité en septembre 2019
Joli déco et cadre sympa. L'Auberge Le Bouc Bleu mérite le déplacement.
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Questions fréquentes :
Oui, AUBERGE LE BOUC BLEU est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
AUBERGE LE BOUC BLEU compte 38 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE BOUC BLEU en cliquant ici
AUBERGE LE BOUC BLEU se situe au 2, rue du 5 Décembre , 68980 Beblenheim
Lundi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 20:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:45
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