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Restaurant proposant des plats cuisinés au gril et de délicieux vins d'Alsace
Impossible de passer à côté de ce restaurant sans réagir car sa façade rouge coquelicot attire irrésistiblement l’œil ! Quand le soleil est de la partie, il fait bon s'installer sur sa terrasse aménagée dans une charmante cour intérieure. Il dispose en outre d’une agréable salle avec poutres apparentes entièrement rénovée dont l'atmosphère conviviale séduit immédiatement. Gastronomiquement parlant, l'Auberge à l'Agneau Blanc est réputée pour la finesse de ses mets à base de produits frais de saison dressés sur des assiettes élégantes et colorées. Quelques exemples pour vous mettre en appétit : assiette de saumon et de truite fumée à la crème de raifort, foie gras de canard poêlé aux sucs de griottes, joues de porc braisées au pinot noir et filet d'agneau préfumé au jus de thym. Il y a aussi bien sûr la sacro-sainte choucroute garni et le savoureux baeckeoffe (4 personnes, sur réservation) ! En juillet et août, le chef de l'Agneau Blanc vous aussi régale de délicieux plats cuisinés au gril. Mais quelle que soit la saison, ici tout est concocté et servi avec une simplicité bon enfant et de délicieux vins d’Alsace.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE À L'AGNEAU BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La patronne est le mets incontournable ,drôle ,accueillante , crée une très bonne ambiance
Service rapide et efficace
De bons plats maison ,la choucroute excellente et de beaux desserts
À visiter et déguster absolument
Service rapide et cordial avec une patronne très énergique
Bons plats alsaciens et cadre sympathique
Pinot noir réserve Trimbach à conseiller
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Questions fréquentes :
Une rencontre de belles personnes qu'est la patronne et les serveurs pour leur professionnalisme et leur sympathie.
Une cuisine fine, quantitatif, avec une présentation superbe.
Ambiance chaleureuse.
Je reprendrai RDV sans problème avec des amis afin de leur faire connaitre ce restaurant.