Un très agréable restaurant propose des mets aux saveurs originales à base d'ingrédients frais à Bennwihr.
Mathieu et Delphine ont transformé un ancien café de gare en un très agréable restaurant dédié à un esprit culinaire joliment créatif, axé sur du 100 % locavore. Delphine élabore des mets aux saveurs originales à base d'ingrédients toujours archi frais (bio ou issus d’une agriculture raisonnée) fournis par des petits producteurs du coin. À midi, on se régale d’un menu unique qui change chaque jour. Le soir, on pioche dans les suggestions (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) avec quelques options végétariennes. Excellente carte de vins bio, biodynamiques ou naturels.
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Avis des membres sur LES PARAGES
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Mais sinon, tout est bon. Le service était parfait, le repas ne s'est pas fait attendre et est arrivé à l'heure. C'était très bon, surtout le brunch avec tout ce qu'il faut. De plus, les portions étaient tout à fait correctes et on était rassasié, les desserts s'accordaient bien avec le reste du repas et arrivaient (comme le reste) à point nommé (juste après le repas, ça n'avait pas marché parce que sinon on aurait trop mangé)
Une belle décoration, de très belle assiettes.
Je vous recommande cette adresse
Venus pour la première fois un peu par hasard, nous avons passé un agréable instant et découvert de superbes saveurs dans un cadre intimiste.
Le patron est en salle, son épouse aux fourneaux, une osmose qui se fait naturellement.
Nous recommandons fortement cette adresse pour son rapport qualité/prix et le côté professionnel des associés, à bientôt. ????