Un très agréable restaurant propose des mets aux saveurs originales à base d'ingrédients frais à Bennwihr.
Mathieu et Delphine ont transformé un ancien café de gare en un très agréable restaurant dédié à un esprit culinaire joliment créatif, axé sur du 100 % locavore. Delphine élabore des mets aux saveurs originales à base d'ingrédients toujours archi frais (bio ou issus d’une agriculture raisonnée) fournis par des petits producteurs du coin. À midi, on se régale d’un menu unique qui change chaque jour. Le soir, on pioche dans les suggestions (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) avec quelques options végétariennes. Excellente carte de vins bio, biodynamiques ou naturels.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PARAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil par le patron souriant et bienveillant.
La salle est décoré sobrement avec élégance. Le mobilier est de qualité et confortable.
Les entrées les plats et les dessert sont fabriqués avec des produits frais et cuisinés avec excellence. Des saveurs extra-ordinaire.
Le service est digne d'un étoilé.
Petit plus.... des portes de cuisine qui ne grincent et ne claquent pas... le niveau sonore de la musique d'ambiance permet de dialoguer sans entendre nettement les tables voisines..
Ce restaurant est un grand... très grand...
Merci à toute l'équipe... bravo ????
Sommes ravis de vous avoir régalé ????
À très vite... Saint Louis n'est pas si loin ☺️