WINSTUB L'ALTENBERG
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Des assiettes traditionnelles et divers plats maison et de saison à goûter dans un beau restaurant à Bergheim.
Sur les tables, en témoignage de cette belle nature environnante : de souples branches de lierre et leurs larges feuilles vert bronze se lient et se délient autour des couverts dressés. Au mur, de la même manière, des feuilles de vignes rougeoyantes sont autant de clins d’œil aux innombrables plans de vignes prolongeant de tous côtés le joli village de Bergheim. Dans les assiettes, du traditionnel, rien que du traditionnel. Aussi vous n’y trouverez pas de frites mais des spaetzles. La côte de veau aux aromates est servie avec du chou rouge et des champignons de saison, à moins que l’on opte pour l’assiette de cochon de lait ou les goûteuses fleischschnakas. En dessert, le moelleux au chocolat et sa glace au chocolat blanc se disputent votre attention, sur le tableau des suggestions, avec des desserts aux fruits de saison tels que, en automne, les figues rôties au miel à la glace de pain d’épice, délicieux chaud-froid pour clôturer le repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WINSTUB L'ALTENBERG
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