Résultats Restaurants bistronomiques à Bergheim

ANIMUS

Bistronomie €€
4.7/5
25 avis
Fermé

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14, place du Dr Pierre Walter, 68750Bergheim, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant original où le chef élabore des mets très fins inspirés de ses racines italiennes et du terroir alsacien.

Cette belle adresse fait partie de la sélection 109 – Le sang neuf de la cuisine française – 2021 du Gault & Millau. Andrea Martin, accompagné de sa femme Julie, propose une cuisine haut de gamme, de qualité, franco-italienne, dans un restaurant charmant. La création est au cœur de chaque assiette : couleurs, saveurs, association d'ingrédients, tout est réfléchi pour un résultat brillant et savoureux. L'équilibre est juste et la technique fait la différence. Le tout est accompagné de très bons crus italiens ou locaux, majoritairement bio, régalez-vous !

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Avis des membres sur ANIMUS

4.7/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Luc D.
Luc D.
Visité en décembre 2023
Cuisine raffinée, produits de qualité, très bon accueil.
ANIMUS
ANIMUS Responsable
07/01/2024 à 09:14
Merci beaucoup
Caroline B.
Caroline B.
Visité en décembre 2023
Une superbe découverte.
Une cuisine raffinée et délicieuse.
Un décor juste magnifique et authentique.
Un personnel parfait, aimable, souriant.
Nous avons passé une superbe soirée et nous reviendrons avec un grand plaisir.
Merci à vous .
Caroline.
ANIMUS
ANIMUS Responsable
07/01/2024 à 09:15
Avec grand plaisir, à bientôt
Antoine D.
Antoine D.
Visité en décembre 2023
Excellent, je recommande vivement !
ANIMUS
ANIMUS Responsable
07/01/2024 à 09:15
Merci beaucoup
ADDA
ADDA
Visité en décembre 2023
Nous étions de passage arrêté par hasard dans ce petit village très sympa Nous sommes rentrés dans ce restaurant cuisine magnifique est que dire du chef de salle très sympathique un service irréprochable j recommande
ANIMUS
ANIMUS Responsable
07/01/2024 à 09:15
Merci beaucoup
Fabrice D.
Fabrice D.
Visité en décembre 2023
Cuisine exceptionnelle !
Service au top
Lieu et ambiance parfaite
Vraiment une bonne adresse
ANIMUS
ANIMUS Responsable
07/01/2024 à 09:16
Au plaisir, merci

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Questions fréquentes :

ANIMUS compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ANIMUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANIMUS

ANIMUS se situe au 14, place du Dr Pierre Walter , 68750 Bergheim

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
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