Domaine Sainte Joie : 3 sites. Colmar, L’Écrin (4 rue Reiset) ; Bergheim (21 route de Sélestat) ; dégustation immersive au pied du Haut-Koenigsbourg. Accueil sur RDV. Contact : contact@saintejoie.com / 07 50 10 77 91.
Ce domaine viticole de 32 hectares, appartenant à la famille Meyer, vous accueille à Bergheim, au centre de l’Alsace, au pied du château du Haut-Koenigsbourg. Il produit l’ensemble des cépages des AOC du vignoble alsacien, issus de ceps âgés en moyenne de 30 ans et cultivés sur des sols argilo-calcaires et granitiques. Claudine, Gilles et Noémie, membres de cette famille, pratiquent l’agriculture biologique pour garantir une viticulture respectueuse de l’écosystème et de l’environnement. Cette approche reflète leur engagement envers des méthodes écoresponsables et durables, tout en assurant la qualité et l’authenticité de leurs vins. Sainte Joie vous propose une gamme variée de vins alsaciens, élaborés avec des méthodes biologiques et biodynamiques. Parmi les produits, vous trouverez des crus régionaux traditionnels : des vins blancs, des rouges, des effervescents ou liquoreux ainsi que des rosés. Parmi les produits phares, découvrez le pinot gris vendange tardive, le Riesling sec, le crémant d’Alsace brut Nature ou encore le Chardonnay ou Pinot Noir. Chaque vin offre des saveurs uniques et un potentiel de garde impressionnant. De plus, l’équipe vous promet une expérience unique grâce à des dégustations immersives au cœur d'une magnifique parcelle en compagnie de partenaires passionnés. Profitez de ce moment pour admirer la vue panoramique sur le château, les collines sous-vosgiennes et la Forêt-Noire. Chaque cuvée vous réserve un instant magique et inoubliable. Pour une expérience gustative riche en émotions, c’est ici !