LA CASITA DE MÖNLI
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Pascal a ouvert ce restaurant type gastronomique avec son amie Zenaïda, une cheffe costaricienne qui a étudié avec un élève de Paul Bocuse à Puerto Viejo. Le restaurant offre un cadre intimiste dans un vaste jardin lumineux. Au menu, une cuisine fusion caribéenne avec la french touch qui fait mouche. Les huîtres sauvages sont savoureuses, le poisson fond dans la bouche. Du très court circuit puisque Pascal a son propre bateau de pêche, et les légumes bio proviennent de sa finca. Plats raffinés et assiettes copieuses. L'une des meilleures adresses de la ville.
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Avis des membres sur LA CASITA DE MÖNLI
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