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Restaurant offrant une bonne cuisine alsacienne traditionnelle.
Demandez à un Sundgauvien le meilleur restaurant de Bernwiller, et il vous dira sans hésiter : "Le Paradisvogel ! " Réouvert avec Paul Schittly aux commandes, cet établissement conserve la magie de la cuisine traditionnelle alsacienne, fidèle aux recettes qui ont fait sa renommée. Au menu, choucroute, rognons, gibiers régalent les papilles, mais c'est la bouchée à la reine qui vole la vedette avec son goût exquis. Mention spéciale : les fruits et légumes proviennent tous de la cueillette… du Paradisvogel. Une expérience gastronomique authentique à ne pas manquer !
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Avis des membres sur À L'AUBERGE
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