Résultats Restaurant de viande à Auron

AU REFUGE

Restaurant de viandes
5/5
3 avis

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Immeuble Le Saint-Etienne, Boulevard Georges-Pompidou, 06660Auron, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant sympathique présentant des plats généreux issus des produits des montagnes, la viande de taureau en spécialité

Une des petites merveilles gustatives de la station ! Au Refuge, les plats sont concoctés avec des produits en provenance directe des montagnes. La fondue, la tartiflette ou encore les lasagnes et les crêpes maison se déclinent à l'envi. La spécialité de la maison : la viande de taureau, servie grillée ou en daube. Les amoureux de viande apprécieront également les impressionnants cuisseaux de sanglier. Cependant, ceux qui souhaitent manger plus léger pourront commander un plateau de sushis, une proposition un peu plus insolite dans un cadre montagnard.

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Avis des membres sur AU REFUGE

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Poussez sans attendre la porte de notre Ami "Le Yann" !! Vous serez conquis... Sans oublier notre chère Véronique, qui fait des tartes Tatin divines et notre chère Amélie, THE serveuse sans cesse aux petits soins. Les multiples tartiflettes et lasagnes réinterprétées par le Chef sont à tomber ! Les galettes, crêpes et salades sont excellentes ! Les desserts : crêpes, tartes, ou encore Trésors au Chocolat sont surprenants... Les viandes : côtes de veau, tartares de boeuf au couteau et surtout le taureau sont exceptionnelles. Sans parler bien sûr des soirées "Live" inoubliables ! Bref, ne cherchez plus, c'est à Auron, au pied du St Etienne qu'il faut aller. Une table d'un excellent rapport qualité/prix.
Ce restaurant fut une très belle surprise.
Le propriétaire et le staff sont très sympathiques et la carte est très intéressante, basée sur le produits de Camargue.
Pour notre part, nous avons prix une très bonne lasagne végétale (avec ratatouille et reblochon) et une côte à l'os de taureau camarguais (simplement divine), le tout avec une touche de sympathie et d'herbes de Provence. Desserts faits maison (crème brûlée simplement super) et petite gnôle offerte après le café.
Petite remarque: la qualité se paye, d'où la note un peu élevée par rapport aux indications du petit fûté, mais encore une fois, super adresse.
Au fait, le restaurant se trouve sur le rond-point de l'office de tourisme, pas comme indiqué sur ce site!
Un accueuil exceptionnel, une trés bonne cuisine dans la gamme de prix, et de la bonne musique live les week-end.

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Questions fréquentes :

AU REFUGE compte 3 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AU REFUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU REFUGE

AU REFUGE se situe au Immeuble Le Saint-Etienne Boulevard Georges-Pompidou , 06660 Auron
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