Quinte&Sens : une cuisine d'inspiration
Au Pullman Paris La Défense, le Chef Jean-Paul Corbillet a voulu une cuisine ouverte sur la salle.
5 cuissons authentiques à composer au gré de vos envies, à la recherche de la quintessence du goût, de l'éveil des sens. Une adresse incontournable pour le plaisir comme pour les déjeuners d'affaires. Découvrez notre menu Power Lunch servi en 45 minutes (entrée + plat ou plat + dessert) sur notre site www.restaurant-quinteetsens.com.
Côté vins, la carte Vinoteca by Pullman est conçue et signée par Olivier Poussier, élu Meilleur Sommelier du Monde 2000.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Quinte & Sens
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela fait plaisir.
Une de mes convives n'a malheureusement pas apprécié son repas : l'entrecôte avait beaucoup de nerfs, et les gâteaux du café gourmand étaient très inégaux. Déception pour elle.
En revanche, le tartare revisité était bon et les tartes citron ou fraises étaient excellentes. Le pouilly fumé a été apprécié.
La cuisine est correcte sans plus
En regard de cela prix assez elevé.
dommage que la qualité n'était pas au RDV , car quand j'ai vu la note j'ai réservé directement. mais je pense qu'il doit revoir la qualité