Restaurant avec terrasse proposant une cuisine de saison à base de produits locaux.
L'Escale attire les marins d'eau douce du canal du Midi mais pas que.. L'adresse séduit avec sa terrasse tamisée et sa salle à la décoration contemporaine. Geoffroy et Cindy proposent une cuisine de saison où les produits locaux côtoient ceux d'ailleurs… En été, les amateurs apprécieront, entre autres, le tataki de thon ou la seiche à la plancha. En basse saison, vous pourrez déguster la cassolette de Saint-Jacques et Gambas ou bien le velouté de potimarron et œuf poché. Mention spéciale pour la pyramide de gaufres ou le baba au rhum et chantilly.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ESCALE DU SOMAIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Salade composée avec accompagnement trop cuit,très dur en bouche
Daurade trop cuite baignant dans l'huile
Baba au rhum sec sans rhum
On recommande !
Le coin est très sympa, avec un joli pont et le canal du Midi.
Je conseille le plat du jour !
(Avis d'origine)
Ein auf und ab. Sehr gute Drinks, eher schlecht abgeschmeckte aber akzeptable Vorspeisen. Hauptgänge zwischen sehr gut und stark verkohltem Rindsfilet. Waffeln zum Dessert komplett geschmackslos, schlechter als vom Discounter. Eher mässig maschinell übersetzte englische Karte.