Au sud-est de la ville de Genève, le village de Jussy est un peu à l'écart de l'agglomération. C'est sans doute bénéfique car son côté campagnard a pu rester intact et on apprécie toujours de voir les immensités jaunes de champs de tournesols en été ! Elle renferme donc des exploitations agricoles et viticoles très actives qui s'orientent vers la qualité et le bio. La commune de Jussy compte près de 1 200 habitants et des étudiants qui fréquentent la Haute École de Lullier, spécialisée (HES-SO) en agronomie, horticulture, architecture du paysage et gestion de la nature pour devenir des ingénieurs. Riche d'un tissu patrimonial et architectural agricole et viticole, plusieurs monuments retiennent l'attention : l'église, le château du Crest, les domaines des Bois et de la Gara. C'est une terre de vignobles qui fait naître de bons crus genevois AOC.

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2020-08-19
288 pages
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