Cette ville, reconnue pour être l'une des plus anciennes du Chili, se consacre aujourd'hui aux activités agricoles et forestières. Cañete possède un riche passé historique : il s'agissait d'une région densément peuplée par les Mapuche Lafkenches (peuple de la côte), d'ailleurs la municipalité rend hommage à cette culture encore bien vivante. Cañete était également un point de repère stratégique sur la route des Conquistadores en provenance de la Concepcion, de nombreux événements historiques s'y sont déroulés : la bataille de Tucapel, qui opposa les Mapuches aux Espagnols et où Valdivia trouva la mort, et même une partie de la guerre du Pacifique.

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