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A la tête de ce restaurant gastronomique, le jeune chef Corentin Luce est épaulé par son frère, Axel, à la pâtisserie
Voici un établissement qui ne vous laisse pas indifférent. Il doit beaucoup à la maestria du chef Corentin Luce, maître restaurateur, et également à Axel, son frère à la pâtisserie. Les menus, avec une touche d'exotisme et portant des noms évocateurs tels que « Pierres Plates », « Saut du Capucin » ou « Apaizonia », sont uniques. Chaque plat est une expérience gustative, un voyage dans le pays des fins gourmets, permettant de découvrir une variété de saveurs et de textures. Le menu végétarien satisfera les papilles des amateurs. Quant au service, il est parfait !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BELLE ÉPOQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des produits locaux et fins.
Un service pointilleux.
À recommander comme un très bonne table.
Nous avons pris le menu à 65€ en 6 plats.
Tous les plats étaient parfaitement exécutés , chaque assiette est un travail d'orfèvre .
Les produits sont locaux , le miel le fromages .... EXCELLENT.
Le service était à l'image des plats, parfait , entre distinction et décontraction.
L'ensemble du personnel a été d'une grande bienveillance envers nos 3 enfants de 2ans 5ans et 10ans, des coloriages leurs ont été proposés , un ketchup maison pour accompagner leurs plats.
Les vins suggérés pour accompagner chaque plat étaient très justes, un régal.
Nous reviendrons , vous méritez à être connu.
Un samedi soir à deux, nous avions le temps heureusement car le seul reproche que je puisse faire c'est que c'était parfois un peu long entre les plats.
Sinon, tout était parfait !
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Questions fréquentes :
Le personnel est bienveillant, à l'écoute.
Le dîner a été un délice, pour l'apprécier à sa juste valeur, il faut aimer les produits frais, de saison et travaillés avec audace...
A refaire avec plaisir
Venue le 11 Novembre 2023