ZUNFTHAUS
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Dans le Fischerviertel, cette grande brasserie (qui ne brasse pas de bière) est sympa, avec ses différents niveaux et sa déco rustique. Cuisine traditionnelle, surtout souabe, et on ne lésine pas sur les portions… Bon, le choix de cartes en quatre langues signifie que vous pourrez croiser quelques groupes de touristes. Mais on y mange tout de même bien, il ne faut pas se fier à cela. Une bonne adresse pour déguster les fameux Maultaschen, le Zwiebelrostbraten ou encore le plat de la maison : des médaillons de porc sur lit de spätzle au fromage. Roboratif !
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