Restaurant avec un esprit brasserie offrant une carte à partir de recettes copieuses à Colmar.
Très apprécié par les amateurs de bonnes viandes et d’abats, ce restaurant cultive un esprit brasserie à l'étage (tables hautes conviviales) tandis que son sous-sol recèle un caveau intimiste tapissé de pierres. Ici, il y en a pour tous les goûts et on mange généreusement, à la carte ou au gré des suggestions du jour. Gage de qualité, les viandes sont fournies par les boucheries alsaciennes Michel Herrscher et Jauss. Les portions sont plus que copieuses, le choix des vins d’Alsace et d’ailleurs a de quoi satisfaire les néophytes comme les connaisseurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE ZINC
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Nous reviendrons c'est sûr !!!
5 étoiles sans hésitation, surtout grâce au Monsieur qui s'est occupé de nous qui à la base n'est pas serveur, et bien j'ai rarement vu quelqu'un d'aussi professionnel. Du début à la fin un grand sourire contagieux alors qu'on était une grande table de +/-15 personnes ! Merci à vous !
Et pour les tarifs, c'est correct pour Colmar, l'emplacement du restaurant et si on compare avec les concurrents.
Cuisine variée et excellente (malgré une tête de veau un peu salée mais reconnu de bonne foi par le patron, adoucie par un petit digestif....)
Bravo à Damien pour son professionnalisme et son sourire, ne pas rater le café très gourmand