Restaurant avec un esprit brasserie offrant une carte à partir de recettes copieuses à Colmar.
Très apprécié par les amateurs de bonnes viandes et d’abats, ce restaurant cultive un esprit brasserie à l'étage (tables hautes conviviales) tandis que son sous-sol recèle un caveau intimiste tapissé de pierres. Ici, il y en a pour tous les goûts et on mange généreusement, à la carte ou au gré des suggestions du jour. Gage de qualité, les viandes sont fournies par les boucheries alsaciennes Michel Herrscher et Jauss. Les portions sont plus que copieuses, le choix des vins d’Alsace et d’ailleurs a de quoi satisfaire les néophytes comme les connaisseurs.
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Avis des membres sur LE ZINC
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Le Strudel aux pommes était vraiment EXCELLENT ça faisait longtemps que j’avais pas mangé un dessert aussi bon je le conseille vivement.
Rien à dire sur le service :)
Seul point négatif: le prix du schaps était cher…
Nous reviendrons !
N'hésitez pas à réserver, surtout en période de marche de Noël