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Restaurant cosy offrant une cuisine élaborée à partir de produits locaux par Olivier Reither, dans des recettes inventives.
Ce établissement est labellisé Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France et son chef détient le titre de Maître Restaurateur. Belle récompense pour Anne-Lise et Olivier Reither qui partagent leur amour de la cuisine élaborée avec audace et passion à partir de produits locaux de qualité. Le chef Olivier a fait ses gammes durant près de 5 ans auprès de Marc Haeberlin à la célèbre Auberge de L’Ill à Illhaeusern. Ajoutez à cela un cadre cosy, un service charmant et une belle carte des vins. L’Essentiel ? Une adresse exquise pour gourmets avertis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT L'ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Madame en salle monsieur en cuisine.
Un duo parfait ...
Madame connaît très bien sa carte des vins et l ardoise du jour.
Quant à la cuisine une joie de découvrir..
Et le meilleur kir royal bu...
A la liqueur de safran...
Wouawwww...
Merci à ce couple...
Et surtout sans réservation aucune chance d avoir une table..
Le seul petit point est au sujet des muffins à l'apéritif qui étaient un peu trop froid. À température ambiante, ils auraient été parfait, le goût est excellent.
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Questions fréquentes :
Le poisson était excellent.
Bravo