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Bonne adresse pour découvrir la cuisine alsacienne.
Le nom de l'établissement vient de l'alsacien stammtisch, qui signifie « table des habitués », mais, comble de l'ironie, on y trouve essentiellement des touristes ! Situé en plein cœur de la ville à côté de l'église des Dominicains, l'établissement sur 2 étages peut accueillir jusqu'à 75 convives et mise sur l'authenticité et la tradition. Dans une maison à colombages, le restaurant possède trois salles décorées avec goût, dans un style rustique, avec une touche de modernité. À la carte, vous retrouverez toutes les spécialités de la région : choucroute au riesling garnie aux 5 viandes, salade vigneronne, tartes flambées, jambonneau braisé au munster... Le Stam n'a pas oublié les végétariens et leur propose une sélection de plats Végan : poêlée, salade, soupe et même tarte flambée ! Aux beaux jours, clients locaux et de passage fourmillent sur la terrasse. Pensez donc à réserver si vous vous voulez être assurés d'avoir une table. Convivialité et sourire garantis, une bonne adresse pour découvrir la cuisine alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE STAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The old blonde waitress who was more an aggressive bulldog who kept watch over the terrace to attack customers than to serve customers.
She was stressed and rude and ruined our entire lunch and afternoon.