Restaurant avec terrasse dans une charmante bâtisse du XVI siècle offrant une cuisine alsacienne.
Aménagé dans une demeure bâtie en 1568 en bordure de la Lauch, ce restaurant typiquement alsacien offre un cadre romantique pour les couples mais convient aussi aux familles. En cuisine, Alexandra Gross compose une partition parfaite en matière de gastronomie régionale : choucroute aux 5 viandes ou aux 3 poissons, jambonneau braisé à l'écrasé de pommes de terre, baeckaoffa joliment mijoté, sans oublier des tartes flambées et quelques propositions végétariennes. Le service est au top et la réservation recommandée, surtout à Pâques et en période de marché de Noël.
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Avis des membres sur LE CAVEAU SAINT PIERRE
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Le personnel est aux petits soins, surtout le barman.
Ce dernier se trouve être agréablement professionnel en plus d’être bel homme, bien que la chaleur fut difficilement supportable ce jour là, remarquable.
Je lui aurais bien sucé le glaçon mais j’ai pris une bière, je reviendrai ????