Cuisine inventive 100 % faite maison dans un restaurant avec vaste terrasse végétalisée.
Légèrement en retrait de la Collégiale Saint-Martin, ce superbe restaurant déploie sa vaste salle dans un cadre contemporain souligné de fresques murales et de cascades végétales, avec en bonus une cheminée ! Ses grandes baies vitrées dévoilent une terrasse nichée dans une cour intérieure végétalisée. Les tables forment des îlots cosy fort intimes. Artistiquement dressés dans l’assiette, les mets inventifs concoctés par le chef sont tous plus succulents les uns que les autres. Belle carte des vins, service au top et rapport qualité-prix franchement bluffant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COLMAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service rapide mais l'attention portée à la propreté n'est pas vraiment leur point fort.
La nourriture est bonne mais il y a très peu de choix, pour un déjeuner/brunch c'est parfait.
Nous avons adoré la nourriture, leur terrasse paisible et tranquille, et le service aimable. Ils ont des options très limitées sur leur menu. Toutes étaient délicieuses. Le veau était moelleux, le poulpe était parfaitement cuit et le porc était onctueux comme du beurre.
Je recommanderais de s'en tenir aux plats principaux car leurs desserts sont un peu "hors norme" (comme le moelleux à la tomate) et ne sont pas nos préférés.
Pour ce qui est de la carte : 3 entrées, 3 plats on se dit c'est peu mais au moins c'est frais et bien cuisiné... et pourtant...
L'entrée (18€) : un carpaccio de saumon sans saveur et qui manque de fraîcheur
Le plat (23€) : pluma de cochon un gros tas de viande noyé dans une purée de céleri.
Le rapport qualité prix n'est pas du tout au rdv !
Quanw au service, un gros manque d'amabilité et de professionnalisme.
Dommage car bonne situation et très belle terasse.
Nous sommes navré d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant vous a déplu.
Nous sommes encore plus navré de lire un commentaire comme celui ci sans manifestation de votre part lors de votre passage.
Tout d'abord ce n'est pas un carpaccio mais un tataki, légèrement différent, mais nous ne remettons pas en question votre expérience de gastronome.
Sachez que nos prenons très au sérieux tous les commentaires.