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Bistrot de petits bonheurs gustatifs pour une pause déjeuner décontractée à Colmar.
Ce chouette établissement n’a vraiment pas volé son nom ! Situé à côté de la Collégiale Saint-Martin, c'est un bistrot dans la plus pure tradition du genre : un rendez-vous des copains car l’atmosphère qui y règne est franchement bon enfant. En prime, il y a de la place pour tout le monde : petite table pour tête à tête en amoureux comme grandes tablées pour bande d’amis, familles ou collègues le temps d’une pause déjeuner décontractée. Dans l’assiette, c’est une succession de petits bonheurs gustatifs : festival de moules en cocotte, valse des tartes flambées, burgers maousse et poêlons de röstis, bouchées à la reine et choucroute aux cinq viandes. Au fil des saisons, Le Bistrot des Copains décline des menus éphémères pour Halloween, l’arrivée du beaujolais nouveau, Noël, Nouvel An, la Saint Valentin… Et certains jours de la semaine, c'est opération "deux plats identiques pour le prix d'un" ! Pour profiter de ces aubaines, consultez la page Facebook...
Avis des membres sur LE BISTROT DES COPAINS
les plats sont très vite apportés, mais pas à la hauteur de l'emplacement et du décor. Le tartare est noyé de mayonnaise, les plats en sauce à peine tiède et réchauffés, les desserts quasi industriels.
C'est bien de décliner un concept sur Strasbourg et Colmar, mais encore faut-il veiller un minimum à la qualité,
Les ardoises n'apportent rien, de même que le cornet de frites porcelaine, c'est tendance mais 5 frites qui se battent en duel dans le contenant ridicule,
Bref, seul intérêt, il y a toujours de la place lorsque les voisins sont complets...............