2024
Recommandé
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2024
Restaurant étoilé propose une cuisine fine aux couleurs locales à Colmar.
Jean Kuentz est l'ancien sous-chef de Jean-François Piège au Grand Restaurant (2* Michelin). Ce trentenaire plein d'allant compose des mets très fins et joliment colorés, proposés à l'ardoise et à la carte. On succombe volontiers à son cabillaud nacré à la bisque de homard ou à sa côte de cochon fermière acidulée. Les desserts sont très gourmands aussi, notamment le baba au rhum au limoncello et son assiette de fromages affinés sur place. Quant aux vins, Jean Kuentz propose des crus d’exception, certains servis au verre, ce qui est plutôt rare !
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Avis des membres sur LA MAISON ROUGE
4.3/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
FABRICE GUEURY
Visité en janvier 2024
Découverte de ce restaurant lors de nos vacances et vraiment une belle découvert un service au top serveur très aimable et un service au top la cuisine que dire vraiment top bcp de goût belle présentation
Mathieu Laperrelle
Visité en janvier 2024
Trop peu de plat proposés à la carte
Des plats en rupture laisse peu de choix
Des prix élevés
Des plats en rupture laisse peu de choix
Des prix élevés
Jean Marc Voisard
Visité en janvier 2024
Cuisine et accueil uniques, excellentissimes, savoureux, détendus et qui mériterait de meilleurs classements gastronomiques. Carte des vins malheureusement un peu trop jeune encore, quoique les choix en soient très pertinents.
Myriame Eyer
Visité en janvier 2024
Service plus que parfait, des vins incroyables et merci au chef pour le selfi
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Questions fréquentes :
LA MAISON ROUGE compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON ROUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON ROUGE en cliquant ici
LA MAISON ROUGE se situe au 9, rue des Écoles , 68000 Colmar
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Service très agréable et ambiance géniale.