Résultats Restaurant de cuisine française à Colmar

LA MAISON ROUGE

Cuisine française • €€
4.3/5
• 30 avis
Ouvert - Ferme dans 26 minutes • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue des Écoles, 68000Colmar, France
•
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03.89.23.53.22
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant étoilé propose une cuisine fine aux couleurs locales à Colmar.

Jean Kuentz est l'ancien sous-chef de Jean-François Piège au Grand Restaurant (2* Michelin). Ce trentenaire plein d'allant compose des mets très fins et joliment colorés, proposés à l'ardoise et à la carte. On succombe volontiers à son cabillaud nacré à la bisque de homard ou à sa côte de cochon fermière acidulée. Les desserts sont très gourmands aussi, notamment le baba au rhum au limoncello et son assiette de fromages affinés sur place. Quant aux vins, Jean Kuentz propose des crus d’exception, certains servis au verre, ce qui est plutôt rare !

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Avis des membres sur LA MAISON ROUGE

4.3/5
30 avis
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Service
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Guillaume L.
Guillaume L.
Visité en décembre 2023
J y étais plusieurs fois pour une expérience unique gustative
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Gary W.
Gary W.
Visité en décembre 2023
Charmant restaurant situé dans un endroit idéal, la nourriture était exceptionnelle et le personnel très sympathique, la carte des vins est également excellente. De notre point de vue, le seul problème était le temps entre les plats qui était un peu trop long.
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Abdellah M.
Abdellah M.
Visité en décembre 2023
Accueil impeccable, cuisine au top. Mérite une étoile
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Fiona V.
Fiona V.
Visité en décembre 2023
Il s'agit d'un restaurant Michelin et la nourriture nous a transportés, ma famille et moi, à un autre niveau de plaisir. Le serveur était très sympathique, il a donné de bonnes suggestions et a expliqué que les aliments étaient produits localement (en Alsace). Je n'aurais jamais pensé qu'un whisky alsacien puisse avoir un goût aussi doux dans le dessert.
Je vous remercie pour cette belle expérience et j'espère revenir dans un avenir proche !
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Alison T.
Alison T.
Visité en décembre 2023
Nous avons passé un excellent moment. Le repas était très bon, le service aimable et disponible. J'enlève juste une étoile car, malgré nos précisions concernant notre intollérance au gluten, des croutons ont été rajoutés sur le Riz de Veau. Sinon, tout le reste était parfait. Encore merci pour votre accueil
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Questions fréquentes :

LA MAISON ROUGE compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON ROUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON ROUGE en cliquant ici

LA MAISON ROUGE se situe au 9, rue des Écoles , 68000 Colmar

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé

Colmar (68000)

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