2024
Recommandé
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2024
Restaurant étoilé propose une cuisine fine aux couleurs locales à Colmar.
Jean Kuentz est l'ancien sous-chef de Jean-François Piège au Grand Restaurant (2* Michelin). Ce trentenaire plein d'allant compose des mets très fins et joliment colorés, proposés à l'ardoise et à la carte. On succombe volontiers à son cabillaud nacré à la bisque de homard ou à sa côte de cochon fermière acidulée. Les desserts sont très gourmands aussi, notamment le baba au rhum au limoncello et son assiette de fromages affinés sur place. Quant aux vins, Jean Kuentz propose des crus d’exception, certains servis au verre, ce qui est plutôt rare !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA MAISON ROUGE
4.3/5
30 avis
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Maud A.
Visité en décembre 2023
Après plusieurs repas dans ce restaurant, que ce soit pour un déjeuner ou le dîner; à chaque fois je suis agréablement surprise. Concernant les plats, cuisson parfaites, alliance des saveurs, différences de texture Et pour les vins, tout aussi délicieux.
Le service est toujours souriant, chaleureux, les produits y sont locaux et faits maisons.
Les pâtisseries sont incroyables.
N'aimant pas le poisson, le chef a relevé le défi, et une fois encore rien à redire, j'ai adoré.
Pour un déjeuner ou le diner, à deux ou entre amis, le restaurant Maison Rouge de Petit Jean sera la bonne adresse.
Au plaisir de vite retourner en prendre pleins les yeux et les papilles.
Merci pour cette expérience culinaire et œnologique.
Le service est toujours souriant, chaleureux, les produits y sont locaux et faits maisons.
Les pâtisseries sont incroyables.
N'aimant pas le poisson, le chef a relevé le défi, et une fois encore rien à redire, j'ai adoré.
Pour un déjeuner ou le diner, à deux ou entre amis, le restaurant Maison Rouge de Petit Jean sera la bonne adresse.
Au plaisir de vite retourner en prendre pleins les yeux et les papilles.
Merci pour cette expérience culinaire et œnologique.
Nicholas K.
Visité en décembre 2023
L'ambiance est correcte. Le service est très mauvais, voire inférieur. Je me demande comment ce restaurant a obtenu l'étoile Michelin. La nappe était tachée et sale. Lorsque nous avons demandé au serveur ce qu'il y avait dans chaque plat, il nous a fait lever les yeux au ciel et s'est moqué de nous. Finalement, nous avons opté pour le pulled beef. Nous aurions mieux fait de nous lever tout de suite et de chercher un autre restaurant. Le repas n'était pas mangeable. Nous sommes encore en train de lever la tête de la nourriture et ce goût nous donne presque la nausée à chaque fois. Et cela pour 44 euros par repas. C'est une honte. En fin de compte, ce restaurant nous a gâché notre visite à Colmar.
emmanuel m.
Visité en décembre 2023
c'était un vrai plaisir culinaire avec un accueil super sympa , je recommande fortement ce restaurant , nous sommes de la Nièvre et lorsque l'on repassera en alsace , on retournera à cette emplacement avec joie
Denni S.
Visité en décembre 2023
Tout était parfait, un service au top pas guindé du tout , à l’aise tout en restant cordial , des mets délicieux et raffinés , juste un bémol pour le chauffage, un peu frisquet dans le caveau
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Questions fréquentes :
LA MAISON ROUGE compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON ROUGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON ROUGE en cliquant ici
LA MAISON ROUGE se situe au 9, rue des Écoles , 68000 Colmar
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Grand choix de vins
Repas et présentation des plats excellentes