LE FLORY
Bistrot - Brasserie
•
€€
Y aller et contacter
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Winstub avec terrasse dans un cadre authentique à Colmar offrant des spécialités alsaciennes.
Si les winstubs font florès à Colmar, Le Flory sort du lot grâce à son cadre authentique rehaussé de fines boiseries et de fresques « joviales » ! Les spécialités alsaciennes sont servies en généreuses portions : joue de porc au pinot noir accompagnée de spaetzle, choucroute, foie gras de canard maison, et, pour les becs sucrés, vacherin glacé sur coulis de framboise. Pas très diététique, mais ô combien savoureux ! Dès les beaux jours, on peut prendre place sur la terrasse ombragée. Mais attention, mieux vaut réserver car elle est rapidement prise d'assaut !
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Colmar
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver son parking
Activer votre VPN
Avis des membres sur LE FLORY
3.1/5
32 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mon expérience est en totale contradiction avec les 2 autres avis, jugez-en : j'avais réservé une table pour 4 personnes le lundi 01/11/2010.Au programme : en entrées : foie gras - escargots. En plat : fleischnakas - bouchées à la reine. Quelle déception, cela fait + de 20 ans que nous allons en Alsace, jamais nous n'avions si mal mangé. Nous n'avons pas terminé nos assiettes tellement c'était mauvais et mal préparé, le foie gras de canard était juste acceptable mais pour 16 euros, on s'attend à bien meilleur et aussi à une tranche un peu plus conséquente (- d'un demi-centimétre, j'ai mesuré !). Pour le reste, la sauce à la créme au riesling des bouchées = de l'eau insipide et trop poivrée, le poulet sec et mauvais. Les fleischnakas : durs, caoutchouteux et sans saveur servis sans salade mais avec une montagne de patates (mal) rissolées.
Je l'ai signalé à la serveuse, qui n'a fait aucun commentaire, sinon m'apporter l'addition de 116 euros.
Je ne comprend pas les avis élogieux et le décalage avec ce que nous avons vécu ? Quelle différence avec les autres établissements visités et aussi avec notre propre cuisine. Manifestement, ce 01 novembre, il n'y avait ni de cuisinier présent ni de bons produits au Flory. Ma consolation, c'est d'avoir évité la même mésaventure à un groupe de 8 suisses qui s'apprêtaient à rentrer, quand ils nous ont demandé si c'était bon ! Ils ont passé leur chemin.
Heureusement que je connais la bonne tradition culinaire alsacienne, le Flory fait honte à sa région et à sa profession.
Je l'ai signalé à la serveuse, qui n'a fait aucun commentaire, sinon m'apporter l'addition de 116 euros.
Je ne comprend pas les avis élogieux et le décalage avec ce que nous avons vécu ? Quelle différence avec les autres établissements visités et aussi avec notre propre cuisine. Manifestement, ce 01 novembre, il n'y avait ni de cuisinier présent ni de bons produits au Flory. Ma consolation, c'est d'avoir évité la même mésaventure à un groupe de 8 suisses qui s'apprêtaient à rentrer, quand ils nous ont demandé si c'était bon ! Ils ont passé leur chemin.
Heureusement que je connais la bonne tradition culinaire alsacienne, le Flory fait honte à sa région et à sa profession.
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Oui, LE FLORY est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
LE FLORY compte 32 avis avec une note moyenne de 3.1. Vous pouvez consulter les avis de LE FLORY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FLORY en cliquant ici
LE FLORY se situe au 1, rue Mangold , 68000 Colmar
Les meilleurs à Colmar et autour
Publicité
Publicité
En résumé ce restaurant est la honte alsacienne et je ne comprends pas qu'il soit dans votre guide!!!!