Des petits plats à partir de mets savoureux et rassasiants concoctés par le chef Vincent Guy à Colmar.
Adresse très prisée par les Colmariens, Le Théâtre vous accueille dans un décor de brasserie baroque du plus bel effet. Les briques rouges couplées aux lustres somptueux créent une atmosphère particulièrement accueillante : dès la porte poussée, on se sent bien dans ce lieu ! En cuisine, le chef Vincent Guy et son équipe mettent les petits plats dans les grands pour mieux vous satisfaire. La carte regorge de mets savoureux et rassasiants : presskopf au foie gras, pot-au-feu de joue de bœuf Herdshire, cocotte de gibier d'Alsace, burger pastrami et autres succulentes préparations à découvrir au fil des saisons. Au dessert, n’hésitez pas à partager à deux le délicieux vacherin minute aux fruits frais. Même si la réservation est conseillée, l'équipe essaiera toujours de vous trouver une place si vous arrivez à l'improviste, sans pour autant vous serrer dans un coin de la salle. On aime tout particulièrement le style bistrot et l'accueil, véritablement aux petits soins : ici, le client est choyé du début à la fin !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LE THÉÂTRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il est vrai que nous pensions avoir droit à une carte de plats + variés mais après nous avoir expliqué le changement de concept, nous comprenons parfaitement ce choix de proposer uniquement 3 plats. Nous avons tout de même opté pour le burger avec son pain bretzel et son beurre maître d’hôtel, aucune déception. Pas d’attente et des frites chaudes !
Nous étions installés en terrasse, c’était très plaisant et le personnel s’est toujours montré attentif à notre table. De plus, ils étaient vraiment très accueillants et gentils.
En fin de repas, nous avons tout de même souhaité découvrir les rhums planteurs. Encore une fois, belle découverte. Surtout quand on l’apprend que c’est fait maison.
Nous recommandons vraiment cet endroit pour une soirée tranquille en amoureux ou bien entre amis.