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BORD'EAU

Bistronomie €€
4.7/5
39 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue de la Poissonnerie, 68000Colmar, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant bistronomique offrant une cuisine pleine d'élégance et de saveurs inédites

Le Bord d'eau prend ses aises dans l'ancien cadre du JY'S (installé au Champ de Mars). Le duo Benoît David et Géraldine Laufenburger proposent une bistronomie pleine d'élégance et de saveurs inédites. Vous y choisissez votre menu (2 ou 3 plats) grâce au menu-carte élaboré à quatre mains avec Jean-Yves Schillinger. Tout est délicieux et on ne sait que choisir, glisser la fourchette dans l'assiette du voisin est bien souvent très tentant. Les vins qui accompagnent ces mets sont parfaitement choisis et le service est impeccable, souriant et attentif.

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Avis des membres sur BORD'EAU

4.7/5
39 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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René B.
René B.
Visité en décembre 2023
Excellente expérience. Le lieu est très beau, l'accueil et le service sont impeccables. La cuisine est raffinée et succulente.
Nat L.
Nat L.
Visité en décembre 2023
Bel accueil à l arrivée, service en salle froid et non aimable.
Cuisine raffinée.
Jolie cadre.
YANNICK P.
YANNICK P.
Visité en décembre 2023
Excellent. Très très bien mangé et un service aux petits soins
Noemie M.
Noemie M.
Visité en décembre 2023
Cadre, cuisine, service
Vraiment parfait du début à la fin
Morgane U.
Morgane U.
Visité en décembre 2023
Très bonne adresse: plats très savoureux et bien servis. Service de qualité, efficace et discret. Prix très corrects pour la qualité.

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Questions fréquentes :

BORD'EAU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

BORD'EAU compte 39 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de BORD'EAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BORD'EAU

BORD'EAU se situe au 17, rue de la Poissonnerie , 68000 Colmar

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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