IBIS STYLE COLMAR NORD * * *
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Hôtel à Colmar avec une piscine extérieure, une aire de jeux et une terrasse avec vue sur les Vosges
L’ancien Novotel a fait peau neuve au printemps 2016 pour se transformer en un Ibis Style fort séduisant sous la houlette de Bernard Wilhelm. Cet architecte émérite s’est inspiré du vignoble alsacien pour mettre en place une décoration intérieure tout à la fois design, colorée et conviviale. Caveau de dégustation habillé de caissons en bois brut, salle du petit déjeuner meublée de tables hautes des vendangeurs, chaises soulignées de kelsch (tissu alsacien traditionnel), plafond décoré de grains de raisin stylisés, sols revêtus de matières renvoyant à l’univers minéral et végétal des vignes, murs des chambres douillettes tapissés de bulles de crémant : c’est une belle réussite ! Ajoutez à cela une agréable piscine extérieure dotée d’une grande plage équipée de chaises longues, une aire de jeux pour les enfants ainsi qu’une petite salle de fitness. Cerise sur le gâteau, l’Ibis Style Colmar Nord dispose désormais d’un restaurant de qualité, La Table du Vigneron. On s’attable en salle ou sur la grande terrasse avec vue sur les Vosges pour savourer une cuisine du marché faite maison à partir de produits locaux de saison : foie gras, salade Caesar, œufs au plat à la truffe, tartare de bœuf, tartes flambées, burger vosgien à la tomme du Ried, joues de porc confites… Le tout agrémenté d’une superbe carte des vins qui propose d’excellents crus régionaux, nature ou produits en biodynamie. Hôtel coquet, nuitées à prix serrés, bonne table : voilà une adresse idéale pour découvrir Colmar et ses environs !
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Questions fréquentes :
Le comportement de deux des membres du personnel (cuisine et réception, respectivement). Ils ont été très grossiers envers nous. Nous étions trois familles avec 3 enfants et nous avions 9 verres. Un des employés de cuisine nous a dit que "nous avons beaucoup de verres pour 4 personnes". En disant que nous sommes 9 personnes, elle a dit sarcastiquement "oh vraiment". Ensuite, nous avons eu un autre instant où un manager est venu vers notre enfant de 2 ans et lui a crié dessus et lui a dit "STOP" sur son visage. Il était terrifié et a pleuré amèrement toute la journée. Nous avons passé des heures à consoler le pauvre type. J'ai visité de nombreuses propriétés d'IBIS dans le passé. Cela a été ma pire expérience jusqu’à présent. Honnêtement, nous avions l'impression qu'ils étaient RACISTES alors que d'autres enfants faisaient la même chose mais ils n'ont rien dit. Le traitement était particulièrement envers nous.
Thank you for taking the time to tell us about your experience at the. I am sorry that your experience did not meet your expectations; please allow me to express my sincerest apologies.
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Sincerely,
ZEYDAN