L’Alsace sans son pain d’épice c’est un peu comme une choucroute sans ses saucisses. Inimaginable donc ! En matière de fabricants de pain d’épice, Fortwenger arrive largement en tête du palmarès grâce à plus de 200 ans de savoir-faire artisanal. Aujourd’hui, la Maison Fortwenger cultive plus que jamais l’amour du vrai bon pain d’épices associé au plaisir de le partager tout azimut ! Il suffit d’entrer dans la boutique colmarienne pour plonger dans l’univers parfumé à la cannelle de Hans et Gretel : des pains d’épices de toutes formes se dévoilent à perte de vue et il y en a vraiment pour tous les goûts : au miel bien sûr, mais aussi fourrés aux fruits ou au chocolat, sans parler des couques aux myrtilles et des blocs moelleux destinés à accompagner le foie gras. L’enseigne propose également des boissons aux épices (mousseux, vins, bières), des sirops et des confitures qui accompagneront avec succès vos goûters ou vos apéritifs.
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J'ai acheté plusieurs paquets de biscuits et pains d'épices.