M'ZELLE SANS GÊNE
Lila Touadi s’avoue inconditionnellement gourmande devant l’Éternel ! Rien à redire, nous sommes plus que nombreux (et nombreuses) dans ce cas-là… Sauf que Lila est tout à la fois passionnée de pâtisserie et intolérante au gluten. Là, évidemment, ça coince, sauf que Lila s’est mise en tête de créer des délices aussi savoureux qu’artisanaux afin de combler son péché mignon. Tant qu’à faire, elle a choisi d’en faire profiter le plus grand nombre en lançant M’Zelle Sans Gêne ! Depuis un petit peu plus d’un an, sa petite société indépendante commercialise donc des madeleines, muffins, sablés, gâteaux, tartes, brioches, entremets, desserts, crackers salés et autres pains spéciaux garantis sans gluten, voire même sans lactose. Un vrai bonheur pour les amateurs de bonnes choses de tout bord ! Lila distribue ses créations de saison via sa boutique en ligne ou, à Colmar, chez O’Délices ainsi qu’Au Brin de Paille.
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