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VINUM COLMAR

Caviste
4.5/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 10h00 Horaires

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15, place de la Cathédrale, 68000Colmar, France
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2024
Recommandé
2024

Implantée à Rixheim et Strasbourg dans le Bas-Rhin, mais aussi à Bruxelles en Belgique, l’enseigne Vinum compte une 2e boutique à Colmar, à proximité de celle de la rue des Marchands. Installée dans l’ancien showroom de l’ébéniste Jean-Jacques Erny, Vinum Alsace occupe le rez-de-chaussée d’une vénérable bâtisse accolée à la Maison Pfister et à la Maison dite Adolphe datée de 1350. Le lieu est très beau avec ses colonnes sculptées en grès et ses éléments de boiserie qui jouent sur l’opposition entre rustique chic et touches de couleurs contemporaines. Mais il est surtout riche en vins haut de gamme produits par une quinzaine de viticulteurs de la région réputés pour leur savoir-faire et la finesse de leurs cuvées. Ici, la variété des cépages alsaciens est bien représentée, le choix peut s’avérer épineux, mais, fort heureusement, les conseils avisés du caviste facilitent grandement les choses ! La boutique présente également une belle gamme d’eaux-de-vie signées Hagmeyer ainsi que des bières artisanales de la brasserie Uberach. Sans oublier une savoureuse curiosité : "Le Lait de Poule de Madame Thérèse", une liqueur reconstituante aux œufs frais et au Kirsch servie traditionnellement en Alsace durant l’hiver et plus particulièrement le soir de Noël !

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Avis des membres sur VINUM COLMAR

4.5/5
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Benjamin R.
Benjamin R.
Visité en août 2023
Super accueil et de très bon conseil
Formaglio G.
Formaglio G.
Visité en juin 2023
Très bon acceuil , ainsi que de bons conseils
Jo A.
Jo A.
Visité en mai 2023
La jeune femme qui nous a conseillé a été super !!
Très professionnelle
AxelsXD
AxelsXD
Visité en mai 2023
Amazing service and wide variety of vines.
Shopkeeper was very kind and helped me to find perfect vine for my parents.
Vincent
Vincent
Visité en avril 2023
Préfère servir dabord les touristes étrangers susceptibles d' acheter un max de bouteilles plutôt que ceux qui font la queue => tchao j'irai acheter mon riesling ailleurs ????

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Questions fréquentes :

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VINUM COLMAR se situe au 15, place de la Cathédrale , 68000 Colmar

Lundi
10:00 - 18:00
Mardi
10:00 - 18:00
Mercredi
10:00 - 18:00
Jeudi
10:00 - 18:00
Vendredi
10:00 - 18:00
Samedi
10:00 - 18:00
Dimanche
10:00 - 18:00
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