Une taverne prisée des locaux, où les propriétaires sont aux fourneaux, ce qui est bon signe. Ici, on aime les plats du terroir, les recettes préparées à partir de produits frais et cuisinés au feu de bois dans la pure tradition méditerranéenne. Des viandes grillées mais surtout des poissons entiers accompagnés d'une polenta maison, des pommes de terre sautées ou des plateaux mixtes de poissons fruits de mer en sauce, des coquilles Saint-Jacques en sauce, du risotto à l'encre de seiche, le tout accompagné d'un vin blanc de l'Istrie. Addition élevée cependant.
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Avis des membres sur KONOBA ASTAREA
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Vabbè a parte questo contrattempo il pranzo è stato una carrellata di buone pietanze a cominciare dal baccalà mantecato, molto gustoso, che mi hanno servito con delle alici marinate.
Una menzione particolare per le Cappesante grigliate, cotte sulla brace del grande camino: fantastiche, saporite, gustose e con un olio che invogliava a fare la scarpetta...ovviamente ho ceduto !
Come primo ho mangiato un piatto di tagliatelle ai frutti di mare ed infine una coda di rospo cotta sotto la campana, specialità tradizionale istriana.
Pane abbrustolito sul camino, molto buono !