ROXANICH DESIGN HOTEL * * * *
Hôtel de luxe où la qualité de l’hébergement devait se conjuguer à la dolce vita istrienne, avec gastronomie et œnotourisme.
Surplombant la vallée de la rivière Mirna, le domaine de la famille vigneronne est perché sur une colline, avec Motovun en panorama. Idis Turato, un architecte contemporain de renom, s'est vu confier le projet d’un hôtel de luxe où la qualité de l’hébergement devait se conjuguer à la dolce vita istrienne, avec gastronomie et œnotourisme. Pari réussi, le nouvel établissement a une âme. Riche patrimoine historique et immatériel, comme certains secrets de fabrication du vin ou la chasse aux truffes, que l’on partage avec vous. Cave à vin, boutique-dégustation.
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Avis des membres sur ROXANICH DESIGN HOTEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
We also had a fabulous dinner with wines from their own winery with excepcional service. Motovun is lovely and this hotel makes the perfect stay to enjoy it.
Enjoyed the Roxanich Winery & Design Hotel's Christmas Advent appointed Jingle Bells Rox complete with live band, Groovers (excellent) with space to dance; tasty selction of mulled wine and spirits, ice rink, and plenty of ambiance and celebration abound! The surrounding town of Motovun is spectacular with nature everywhere and history that will amaze everyone who has an occasion to enjoy this enchanting medieval fortress hilltop town adorning Učka mountain.
S obzirom da je ispod hotela ujedno i vinarija na 5 etaža vjerujte imat ćete što vidjeti ukoliko rezervirate wine tour sa somelijerom koji traje cca 1.5h????(cijena po osobi je 43€,kušate 5 različitih vina uz finger food u podrumu).
Hotel ima i bazen,ali vanjski pa trenutno ne radi, wellnes (njega naravno mozete koristiti bilo kada)????.
Hrana je odlična, barem ručak i večera (doručak za moj ukus malo presiromašan ponudom,ali ok).
Ukoliko ste u paru svakako preporuke za večeru u 5 slijedova s wine pairingom gdje ćete kušati uz svako jelo vino koje se s istim slaže po preporuci kuće(cijena za par 190€).Do starog dijela Motovuna laganom šetnjom ste gore za cca 15 ak minuta.
Osoblje je izuzetno ljubazno i pristupačno,svaka pohvala.