Résultats Restaurant de cuisine française à La Ferrière-aux-Etangs

AUBERGE DE LA MINE

Cuisine française €€€
4.7/5
23 avis
Fermé

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Le Gué-Plat, 8, route Champsecret, 61450La Ferrière-Aux-Etangs, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant servant une cuisine gastronomique de haut vol à partir de produits locaux de qualité.

A deux pas de la forêt d'Andaine, le restaurant occupe une ancienne cantine ouvrière au cœur de la « Cité de la mine ». La décoration des lieux rend hommage aux matières naturelles (le bois, le verre). L'ambiance y est feutrée. Dans l'assiette, une cuisine gastronomique novatrice par l'harmonie de ses saveurs et confectionnée à partir de produits locaux par le chef Hubert Nobis, comme son plat signature : la pomme de ris de veau piquée à l'andouille de Vire. Le menu dégustation en 7 plats, pas moins, permet au chef de montrer l'étendue de son talent.

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Avis des membres sur AUBERGE DE LA MINE

4.7/5
23 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jacky C.
Jacky C.
Visité en juin 2023
Très bonne qualité
Philippe L.
Philippe L.
Visité en juin 2023
Nous avons pris un menu dégustation, le tout était très très bien
Pascal M.
Pascal M.
Visité en juin 2023
Nous avons découvert ce superbe restaurant isolé certes mais je vous recommande vivement de faire le détour ! Cuisine raffiné et excellente, accueil agréable, ambiance simple, décor élégant et un excellent rapport qualité prix! Son ???? Michelin est amplement méritée. N'hésitez surtout pas et faites une halte chez cet excellent restaurateur passionné par son métier ! Bravo aux patrons et au serveur.
Nicolas L.
Nicolas L.
Visité en mai 2023
Invitation d’une amie pour son anniversaire - très belle et bonne cuisine.
Bravo !
christele w.
christele w.
Visité en mai 2023
Très bel endroit : mets de grande qualité, tout en finesse et délicieux. Service de qualité : un très bon moment

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Questions fréquentes :

AUBERGE DE LA MINE compte 23 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA MINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA MINE en cliquant ici

AUBERGE DE LA MINE se situe au Le Gué-Plat 8, route Champsecret , 61450 La Ferrière-Aux-Etangs

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
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