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Restaurant avec terrasse ombragée où déguster des mets originaux au gré des arrivage du chef
Ce restaurant semi-gastronomique propose des plats très bien exécutés dont les produits sont de saison. On s'attable ici dans cette maison alsacienne typique, datée de 1683, mais dont la décoration est très actuelle et contemporaine. On y déguste des spécialités régionales revisitées subtilement et avec finesse.On peut ainsi se régaler d'un œuf poché juste cuit à la fondue d'oignons rouges confits, d'un sandre soufflé au riesling, d'un filet de canard et son jus court au pinot noir et, pour faire bonne mesure, d'un mini kougelhopf au rhum !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PAVILLON GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Après, la serveuse semble être seule pour toute la salle,,, une autre dame semble débarrasser en tenue Jogging??
Une crème brûlée qui ressemble plus à une omelette, « crème » ça veux dire quoi niveau texture?? une omelette ??
Faut savoir que c’est une table réservée de 19h a 21h,(parce que c’est comme cela) on arrive a 19h45, l’entrée est arrivée dans un temps normal. Le plat ça a traîner, du coup le désert sans intérêt.. aucun geste commercial.. on a bien senti qu’il fallait que l'on sorte car il était passé 21h, mais j’y peu rien si le plat à prix 30 minutes , dommage car il y a du potentiel.
Rien à dire sur la qualité. Prix corrects. Un bon rapport qualité/prix
Le 4 étoiles pour le service est justifié par un manque d'explication sur les plats.