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Restaurant avec terrasse ombragée où déguster des mets originaux au gré des arrivage du chef
Ce restaurant semi-gastronomique propose des plats très bien exécutés dont les produits sont de saison. On s'attable ici dans cette maison alsacienne typique, datée de 1683, mais dont la décoration est très actuelle et contemporaine. On y déguste des spécialités régionales revisitées subtilement et avec finesse.On peut ainsi se régaler d'un œuf poché juste cuit à la fondue d'oignons rouges confits, d'un sandre soufflé au riesling, d'un filet de canard et son jus court au pinot noir et, pour faire bonne mesure, d'un mini kougelhopf au rhum !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PAVILLON GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très beau cadre, mélange de moderne et d'ancien, on regrette les mouches autour de nous, une mouchette est même tombée dans mon verre de vin.
Au niveau nourriture on est un peu mitigé, le fois gras était très bon, le canard au pinot noir aussi, mais les accompagnements donnaient l'impression de réchauffé et le dessert une déception, une tranche de pâte feuilletée très pâle et quelques tranches de pommes. Par contre nous avons goutté un pinot noir rosé de chez Meyer Jean-Luc et Bruno, superbe (mais 4 x le prix du viticulteur!).