HÔTEL-RESTAURANT L'AUBERGE ALSACIENNE
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Restaurant avec terrasse proposant des plats gourmands et une carte de vin de haut vol avec un bon rapport qualité-prix.
L’Auberge Alsacienne dévoile une table de haut vol ! Les petits plats sont gourmands et la carte des vins est extra : Charles Baur, Émile Beyer, Paul Zinck, Wolfberger... C'est l'élite éguisienne ! Le chef mitonne de succulentes spécialités d’Alsace : foie gras de canard, poulet au riesling et ses spätzlés, Baeckeoffe du Chef, choucroute garnie, bavette d'aloyau de bœuf charolais maturé, forêt noire au kirsch. Service irréprochable, superbe rapport qualité-prix !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT L'AUBERGE ALSACIENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bonne table, plats en taille de dégustation très raffinés: trois coquilles saint Jacques sur caviar d'aubergines, tuiles au parmesan; duo de daurade et mangue, très original et un strudel au pommes revisité. Très agréable et léger. Belle carte de vins d'Alsace, y compris en demi bouteilles pour client seul. Service très rapide et très souriant , malgré la salle et la terrasse comble. Décoration moderne agréable de la salle à manger.