Résultats Restaurant alsacien à Eguisheim

LA GRANGELIÈRE

Restaurant alsacien €€
2.6/5
5 avis

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59, rue du Rempart-Sud, 68420Eguisheim, France
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2024
Recommandé
2024

Une chaleureuse maison alsacienne étoilée, à l'ambiance familiale et cosy propose des plats à base de produits frais.

Fanny et Christophe Cavelier vous accueillent dans une chaleureuse maison alsacienne dont l’intérieur est entièrement décoré dans un esprit insolite de "basse-cour élégante" : voilages imprimés de poules, coqs et autres volailles, chaises cannées, nappes à petits carreaux, jolis objets chinés à droite et à gauche... Ici, l’ambiance est familiale et cosy ! Fanny Cavelier, ancienne directrice de l'hôtel La Pépinière (à Ribeauvillé), vous fera découvrir les suggestions du jour, concoctées par son mari, Christophe, ancien chef du restaurant étoilé Le Valet de Cœur (lui aussi à Ribeauvillé). La carte se décompose en deux parties : "Côté Tradition", dédiée aux spécialités alsaciennes comme la choucroute aux 5 viandes ou les joues de porcs braisées au pinot noir. Et "Côté Inspiration", qui dévoile un fischschnaka de homard et sauce homardine ou un canon d'agneau en croûte d'ail des ours. Les plats à base de produits frais sont bien exécutés et joliment dressés. Bonne adresse tout à la fois typique et originale, estampillée Bib Gourmand au Guide Michelin 2017 des "Bonnes Petites Tables" !

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Avis des membres sur LA GRANGELIÈRE

2.6/5
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Luca L.
Luca L.
Visité en août 2022
Un merveilleux dîner avec des plats soigneusement préparés, abondants et délicieux.

Amabilité et courtoisie.

Nous ferons le rappel demain !!!
Susana M.
Susana M.
Visité en juillet 2022
C'était bon
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
menu imposé alors qu’on n’a pas été prévenu à la réservation. Service très moyen, seule la jeune serveuse a été aimable et professionnelle. Et cerise sur le gâteau : entendre le cuisto chuchoter à la serveuse que si on n’est pas content on peut se « casser » parce qu’on a fait la remarque du menu imposé. Franchement, je ne recommande pas ce resto. C’est déplorable !!!
Marine1100
Visité en mai 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La serveuse est aussi sympa qu'une porte de grange (cf le nom du resto). Des restaurants beaucoup plus accueillants sont à proximité, ne vous arrêtez surtout pas là !
La cuisine et la présentation sont vraiment "top", produits de saison, et cuisine très fine.

Par contre, le service n'est vraiment pas à la hauteur des mets servis.
Pour commencer vous attendrez une heure ou plus avant d'avoir votre entrée (même pour les menus), pendant que votre vin servi de suite réchauffe !
Compter près de 3 heures en tout pour un simple entrée-plat dessert
Il faudrait vraiment quelqu'un d'efficace au service

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Questions fréquentes :

Oui, LA GRANGELIÈRE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.

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LA GRANGELIÈRE se situe au 59, rue du Rempart-Sud , 68420 Eguisheim
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