Certifié HVE, ce superbe domaine est conduit de père en fils depuis plus de 250 ans. Les vins Hertz sont issus de raisins produits exclusivement sur l’exploitation. Certaines cuvées (fabuleux Pinot Gris Grand Cru Rangen) sont vieillies dans les caves historiques des Hospices de Strasbourg. Bruno vous dévoile sa belle cave du XVIe siècle avant de déguster de fins nectars tel ce Sylvaner Hospices de Strasbourg 2020, une étoile au Guide Hachette. Visites guidées du vignoble en 2CV ou en Méhari (3 pers) avec pique-nique ou déjeuner dans un bon restaurant du coin !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRUNO HERTZ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il est impossible d'obtenir un meilleur service à Eguisheim.
Les vins sont excellents et les prix raisonnables.
Les vendanges sont faites dès que le raisin est mûr ce qui permet d'avoir des vins qui ne sont ni trop doux ni trop sucrés comme on en trouve malheureusement de plus en plus souvent à mon goût.
Excellente adresse!!