LES HORTENSIAS DU LAC
Restaurant entièrement vitré surplombant le lac d'Hossegor.
Fine tartelette de champignons et truffes, ravioles de homard, rouget et gnocchis de patate douce, magret de canard et mini chou-fleur rôti aux cacahuètes des Landes, tarte au chocolat Grand Cru... Ne résistez pas plus longtemps à la cuisine de Philippe Moreno, qui officiait auparavant auprès du Chef triplement étoilé Gérald Passédat à Marseille. Les plats peuvent se déguster à la carte ou en menu pour avoir un aperçu du savoir-faire du chef. Entièrement vitré, le restaurant offre une magnifique vue sur le lac d'Hossegor. C'est merveilleux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES HORTENSIAS DU LAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mention spéciale pour le restaurant, où nous avons passé un très agréable moment.
Le service est impeccable et les plats aussi beaux que bons .
Cet emplacement "au bout du lac" , nous transporte réellement hors du temps .
Superbe prestation de l'hôtel, du spa et du restaurant !
Nous avons qu'une envie c'est d'y retourner!!