GLACE DE LA FERME BIDARD
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La Ferme Bidard est une ferme laitière située à Lonlay-l'Abbaye, en Normandie. Fondée en 1790, elle est aujourd'hui dirigée par Hervé et Delphine Bidard, accompagnés de leur fille Pascaline et de son compagnon François. En plus de l'élevage traditionnel de vaches laitières, la ferme s'est lancée il y a dix ans dans la fabrication de glaces artisanales à base du lait de leurs vaches. Les glaces sont disponibles en pots ou en pâtisseries glacées, avec une grande variété de parfums tels que chocolat, vanille, framboise, mangue, caramel beurre salé, etc. La ferme propose également des gâteaux glacés, des bûches glacées, des omelettes norvégiennes, des mini-glaces, des macarons glacés et des verrines glacées. Les paiements en espèces, chèques et cartes bancaires sont acceptés.
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