LES AGNEAUX DE PRÉ-VERGERS
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Sur cette exploitation menée en agriculture biologique, on produit des agneaux vendus en caissette, en frais ou sous vide, agneau entier ou demi-agneau. Egalement à la vente de fameuses merguez d'agneau sous vide. En complément, comme cela se fait dans ce bocage, la ferme produit du cidre, du poiré, du jus de pomme et du jus de poire. Et les agneaux n'usurpent pas leur appellation car on les voit effectivement brouter dans les vergers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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