2025
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Lassé du rhumpunch ou du fish cutter ? Cocktail Kitchen revisite la cuisine caribéenne avec des ingrédients frais et locaux et des associations de saveurs surprenantes (poisson du jour en croûte coco-gingembre, purée de patate douce, curry de coco) concoctées par Damian Leach, un des meilleurs chefs des Caraïbes. Comme le nom l'indique, les cocktails (avec des recettes originales) sont à ne pas manquer. À l'intérieur, le décor est moderne et chic, avec quelques tables en rooftop bien agréables le soir. Il est recommandé de réserver, surtout pour la terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur COCKTAIL KITCHEN
Ouvert tous les jours de 17h à minuit. Comptez 62 BBD pour un plat principal, 22 BBD pour un cocktail.
Message de la direction
Cocktail Kitchen est un bar à cocktails 5 étoiles situé à Saint Lawrence Gap. Le chef primé Damian Leach y présente une cuisine savoureuse aux inspirations locales, mettant en valeur les ingrédients caribéens. Une équipe de maîtres mixologues vous invite à découvrir des cocktails signature et classiques, à associer par exemple avec des burgers ou des côtes de porc présidentielles désossées. Pour satisfaire tous les goûts, la maison propose une carte végétarienne, incluant des poke bowls, des tacos, entre autres. Avec ses deux bars, l’établissement offre un cadre parfait pour vos événements personnels. Sa terrasse sur le toit, avec vue sur la mer, peut être privatisée pour des fêtes intimes ou des réunions de famille. Il est aussi possible de réserver l'intégralité du restaurant pour vos réceptions. Une adresse à partager !
Avis des membres sur COCKTAIL KITCHEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
La nourriture était convenable. Les entrées étaient bonnes (les boules frites thaïes et les tacos de poisson étaient probablement nos préférés) mais le plat le plus marquant était sans aucun doute le curry de poisson au gingembre et à la noix de coco. Le dessert, le sticky toffee pudding, vaut également la peine d'être dégusté.
On regrette seulement que les chaises ne soient pas plus confortables.