FROMAGERIE GILLOT
Fromagerie - Crèmerie
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2025
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La Fromagerie Gillot est née en 1912 sur le site qu’elle occupe depuis un siècle, au cœur du bocage Ornais. A sa tête, six familles se sont succédées pour faire vivre le véritable fromage normand de tradition. Le lait normand de la fromagerie Gillot est collecté dans un rayon de 25 km et suit un parcours aussi exigeant que surveillé avant d’être transformé en Camembert AOP. La qualité de ce lait est le fruit d’une collaboration étroite entre les producteurs et la fromagerie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FROMAGERIE GILLOT se situe au Le Moulin , 61220 Saint-Hilaire-De-Briouze
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