MIREILLE ET GILLES LEHOULLE
Viandes et volailles
2024
Recommandé
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2024
Les bonnes odeurs de cette belle boutique titillent les narines ! Les tripes sont l'une des spécialités de Mireille et Gilles Lehoulle. Boucher-charcutier depuis 1991, Gilles a décroché plusieurs trophées au fil du temps grâce à cette recette bien rodée : cuites au cidre pendant plus de quinze heures, ses tripes en ressortent presque confites et fondantes sous la langue. L'artisan excelle aussi dans l'art du boudin et de la saucisse, entre autres merveilles.
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MIREILLE ET GILLES LEHOULLE se situe au 12, rue Gibory , 61290 Longny Les Villages
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