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Jean-Louis Pallu est le charcutier officiel de ce coin du Perche. Depuis vingt ans, ce passionné prend un grand plaisir à régaler les papilles des habitants. Son talent, maintes fois récompensé en ce qui concerne les tripes (sa spécialité), s'étend à toutes sortes de charcuteries. Ici, 95 % de la production est de fabrication maison comme le boudin noir à l'escargot et aux girolles ou le boudin blanc au pain d'épices et au foie gras. Rien que la vitrine met l'eau à la bouche. La boutique en ligne permet aux gourmands de se ravitailler entre 2 visites. Si vous souhaitez vous adjoindre ses services de traiteur, prenez soin de vous renseigner rapidement car il est très demandé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SYLVIE ET JEAN-LOUIS PALLU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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