MAVRO RESTAURANT
Y aller et contacter
Avis aux gastronomes : Dimitris Katrivesis, un autre grand nom de la gastronomie grecque, a repris en 2023 le restaurant Mavro de l'hôtel Kivotos. Passionné de cuisine fusion, il propose un menu foisonnant mêlant les cuisines de Santorin aux saveurs d'Asie et d'Amérique latine. L'aubergine de Santorin est ainsi cuite avec de l'huile de cannelle, enveloppée dans des algues et disposée sur une sauce miso, par exemple. Le menu dégustation mérite le voyage. Mais sur une terrasse avec vue sur la Caldeira, on ne regarde pas que dans l'assiette. Réservation recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAVRO RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
